Batata recheada na frigideira, uma refeição prática e completa, pronta em poucos minutos.
- gruposaudeforma
- 27 de fev.
- 2 min de leitura
Atualizado: 9 de mar.
Essa batata recheada na frigideira é uma refeição completa e fica pronta em apenas alguns minutos
Claro! Aqui está a reescrita:
"A batata recheada na frigideira é uma receita deliciosa e inovadora, perfeita para surpreender sua família e amigos. Com uma massa de batata bem temperada e um recheio cremoso e saboroso, é garantido que todos vão adorar essa iguaria. Experimente você também!
Como fazer a batata recheada de frigideira
Para preparar essa batata recheada, você vai precisar de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa: batata, alho, cheiro verde, orégano, pimenta-do-reino, sal, presunto, queijo muçarela, requeijão cremoso, frango desfiado e margarina. O preparo é fácil: primeiro, cozinhe as batatas na pressão com alho e depois amasse-as. Tempere o purê de batata e coloque-o em uma frigideira untada com margarina. Acrescente o recheio, cubra com mais massa de batata e frite até dourar. Agora é só saborear essa delícia!"
Ingredientes para preparar a receita de batata recheada de frigideira
Para a batata:
1,5 kg de batata
1 dente de alho
cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Para o recheio:
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo muçarela
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
frango desfiado temperado a gosto
Para a montagem:
margarina para untar
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque as batatas lavadas com casca e um dente de alho. Cubra com água e leve para cozinhar na pressão por 15 minutos.
Deixe a pressão sair normalmente e, com cuidado, remova as cascas da batata, que devem sair facilmente.
Amasse as batatas e o dente de alho em uma tigela. Tempere com cheiro verde, sal, pimenta do reino e orégano.
Unte uma frigideira grande com bastante margarina e cubra o fundo e as laterais de uma delas com metade da batata amassada temperada.
Faça o recheio com uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo muçarela.
Acrescente no recheio o requeijão cremoso, frango desfiado temperado, outra camada de requeijão cremoso, queijo muçarela e presunto.
Cubra tudo com o restante da batata amassada temperada.
Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos para dourar as laterais. Ao fim desse tempo, a massa deve estar solta do fundo.
Vire a batata recheada com o auxílio de um prato, ou usando outra frigideira de mesmo tamanho ou maior já untada.
Deixe no fogo por mais 7 minutos ou até que doure.
Pronto! sua batata recheada de frigideira já pode ser saboreada.
Fontes: @receitatodahora.com.br / @will_procopio
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