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Aveioca Nutritiva

  • Foto do escritor: gruposaudeforma
    gruposaudeforma
  • 14 de mar.
  • 2 min de leitura

Se você está em busca de uma opção nutritiva, saborosa e prática para o café da manhã ou lanche, vai adorar esta Crepioca de Aveia Super Saudável! Combinando a leveza da tapioca com os benefícios da aveia, essa receita é rica em fibras, proteínas e energia para manter você saciado(a) por mais tempo. Além disso, é extremamente versátil e pode ser adaptada com diferentes recheios para atender ao seu paladar e objetivos nutricionais. Vamos conferir o passo a passo?

Aveioca Nutritiva
Aveioca Nutritiva

Ingredientes


2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)

2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (30 g)

20 gramas (2 colheres de sopa) de tapioca de goma

1 fatia media de queijo muzarella (20 g)ou1 fatia grande de queijo ricota (50 g)

3 fatias médias de tomate, vermelho, maduro, cru (60 g)ou1 colher de sopa cheia de milho verde em conserva (24 g)

1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)

1 pitada de sal, cozinha (0 g)


Modo de preparo

1.

Bater ligeiramente os ovos e adicionar uma pitada de sal.

2.

Acrescente a tapioca e a aveia, e misture.

3.

Coloque essa massa numa frigideira antiaderente ou untada com óleo em fogo médio.

4.

Acrescente o queijo ou a ricota, o tomate ou o milho, salpique orégano por cima.

5.

Dobre ao meio, desligue o fogo, e tampe a frigideira por 1 minuto até que o recheio fique aquecido.

6.

Use a criatividade para os recheios, outra opção: 1 colher de sopa de requeijão light + 2 colheres de frango desfiado + 1 colher de sopa de milho + temperos (pimenta/orégano/páprica)


Informação nutricional


Por 100 g

Por porção (284 g)

% DDR

Energia

175 kcal

499 kcal

25 %

Carboidratos

16 g

44 g

15 %

Proteína

11 g

31 g

42 %

Gordura

8 g

22 g

39 %

Gorduras saturadas

3 g

8 g

37 %

Fibra alimentar

1 g

4 g

16 %

Sódio

182 mg

518 mg

22 %

Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa Crepioca de Aveia, que tal experimentar e contar para a gente o que achou? Se gostou da receita, compartilhe com seus amigos e familiares para que mais pessoas possam aproveitar esse prato saudável! 🥞💚


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